美味的食物总是让大家欲罢不能，要不然是如今也不会出现那么多的吃货，而且现在在很多的app上也出现了吃播,人气非常的高涨，当然由此也可以看出大家对于美味的食物真的是关注度越来越高了。然而说道能够补钙的食物，相信大家第一个想到的应该就是牛奶，如果每天都喝牛奶的话，真的会让人感到非常的烦恼。其实想要更好的补钙，只喝牛奶怎么可以呢？下面给大家说一说一道非常补钙的美食，补钙变的非常轻松。

很多人平日里都有炖汤的习惯，因为大家也知道喝汤不仅能够起到养生的作用，同时也能够补充我们身体所需要的很多营养物质。虽然炖的汤时间长一点，但是步骤相对也是比较简单的，而且炖汤也并没有那么多的花样，特别是对于清炖的汤之类的，是大家非常喜欢的，而且对于一些炖汤在秋冬季节喝也是非常舒服的。在众多的汤类中，相信很多人特别喜欢做玉米排骨汤，而且这种汤的补钙效果也是非常好的。

玉米排骨汤的营养价值相信不多说，很多人也应该明白，而且在补钙的排行榜上排骨也是名列前茅。比起牛奶会更好吸收，而且也有价值也会更高一些，同时再搭配上粗粮玉米作为搭配，营养物质也就更加丰富了，而且还能够补充免疫力，同时能够达到抗癌等这些神奇的效果。经常喝玉米排骨汤补钙效果是非常好的，对于老年人来说腰腿更有劲儿了，而对于孩子来说长高也不是梦。

之所以在排骨汤里面加入玉米，主要就是因为玉米排骨汤的口感会更好一些，因为玉米本身是有一些甜味的，在煮汤的时候这种甜味也会融入到汤里面，所以喝起来味道也就更加鲜美了，而且还有一些淡淡的玉米香。另外玉米吃起来口感也是比较好的，添加上玉米之后也会让排骨汤感到油而不腻。特别是对于玉米排骨汤的做法也是比较简单的，只需要一个锅简单的煮一下，再搭配上一些食材就非常美味了。

如果做这道美食，大家首先要准备的食材就是排骨和玉米了，然后再搭配一些辅助料，比如生姜盐对于其他的东西最好就不要再添加了，以免影响到汤的味道。大家选择排骨的时候，最好是选择那些专门用来炖汤的汤骨，而且所选择的骨头一定要新鲜。玉米根据自己的喜好购买就可以了，当然主要就是购买那些颗粒饱满而且比较嫩的。

骨头清洗干净，泡在清水当中一个小时，主要就是为了泡出血水，如果时间不够的话也可以呀，冲洗几遍之后放在烧开的水里面烫一下，烫出血沫，然后捞出来洗干净备用。之后把玉米收拾干净冲洗几遍，切成大小比较适中的段。然后把排骨和玉米放在砂锅中，切上几片生姜，放上一些水，先大火烧开，然后再小火慢炖。炖到一个多小时的时候，加入适当的食用盐，然后搅拌均匀，再适当的慢火小炖半个小时。这样一份非常美味而又鲜嫩的玉米排骨汤也就做好了，当然大家也可以根据需要在往里面放一些大枣或者是枸杞之类的，但是不要放入太多。

其实除了玉米排骨汤之外，大家也可以在骨头汤里面添加山药，莲藕等这些东西，味道都是非常不错的，而且能够让汤的营养变得更加丰富。总之对于这样的一款懒人汤是非常适合大家在冬天享用的，不仅补钙效果好，而且也能够提高免疫力，所以喜欢的就赶紧行动起来吧。