芝麻薄脆,香香脆脆,以前经常买来吃。刚好家里有白芝麻,方子超简单,闲时拿来一做。
材料:鸡蛋清80克 糖粉55克 生白芝麻100克 低粉27克 色拉油55克
步骤一 把鸡蛋和糖粉拌匀
二.把芝麻放进去拌匀
三.筛入低粉
四.加入色拉油,拌匀
五.放入裱花袋,,挤在烤盘上
175度,12分钟左右,注意观察颜色,有点金黄色,刚好香香脆脆
是不是超简单,快来试试吧!
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