近年来，因生食或食用半生不熟的海鱼、蛙、蛇、虾、蟹及贝壳、螺类等而感染寄生虫病的报道屡见不鲜。当前正值海鲜销售旺季，一些喜欢尝鲜的人应谨慎生食，当心寄生虫侵袭，损害自身健康。

据调查，在我国广泛流行的人、鱼共患寄生虫主要有肝吸虫、肺吸虫、广州管圆线虫以及异尖线虫等。如果你认为海鱼身上不会有寄生虫，那就错了。生食、半生食海鱼可能会感染异尖线虫。

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这属于典型的病从口入，可绝大多数人并不知道有这种风险。感染这些寄生虫都有哪些危害？

肝吸虫。人感染肝吸虫后，其成虫寄生在人体肝脏的胆管内，大量繁殖会引起胆汁堵塞、胆管发炎、肝纤维化、肝硬化。还有资料显示，肝吸虫感染与胆管癌、肝癌的发生有密切关系。

肺吸虫。人感染肺吸虫后，其成虫在人体组织中游走或定居时对脏器造成机械性损害及虫体代谢产物引起变态反应。在急性感染期会出现腹痛、腹泻、便血，寄生于脑部可形成脑内多发性囊肿，出现剧烈的头痛、癫痫、瘫痪、视力减退、头颈强直、失语等症状。

广州管圆线虫。人们感染广州管圆线虫后，其幼虫主要侵犯人体中枢神经系统，表现为脑膜炎、脊髓膜炎和脊髓炎，可致死或致残，健康危害极大。

异尖线虫。人感染异尖线虫后，其三期幼虫可在人体的消化道内移行，甚至钻入消化道内壁黏膜，造成消化道严重损坏，表现为恶心、腹痛、呕吐等症状。此外，虫体及其分泌物会引发人体的过敏反应，具体症状为：水肿、风疹、呼吸障碍甚至休克。

说到这里，你是否会“谈虫色变”，唯恐避之不及？其实不必过于恐慌。只要做到以下几点，就可以让你避开它们。

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保证海鲜来源安全。选择饲养水质、运输冷链技术、购进来源有保障的水产品。不吃任何来历不明的野生海鲜海鲜。

海鲜要经过高温烹调或冷冻处理。对付海鲜寄生虫，原则很简单，加工时做到烧熟、煮透。

少吃或不吃内脏等器官。海产品的内脏、呼吸器官、排泄器官等本身属于菌类、微生物等聚集的地方，尽量不吃。

据北京市疾病预防控制中心官网