广东人吃早餐讲究,当地人称之为早茶,大早上去茶楼喝茶,对于当地人而言,是一种传统,来上一笼叉烧一份肠粉,感觉真是好极了。不过国内的早点,可不止是只有广东的才出名,内蒙的早餐更是让人服气,比广东早茶更抗饿,一顿下去午餐都给省了,南方人没见过 手把肉 若是生活在内蒙的话,能够接触到当地的哪些美食呢?本以为只是吃些羊肉,喝个奶茶就完事儿了,结果吃个早餐,一吃就是两个小时,如果不是坚持不住了,估摸着这都能吃到大中午了。“炒米奶酒手把肉,一次喝个够……听说过这首歌的人,就一定知道炒米、手把肉在内蒙人心中是一个什么样的地位了,在这儿能够吃到最硬的一道早点,当属手把肉了 炒米 啥叫手把肉呢,说白了就是手抓肉,是内蒙的一道传统美食,在这儿不缺肉,缺少的是蔬菜,所以对于当地人而言,早餐吃羊肉,并不是一件稀罕事儿,日常操作而已。不过许多人都不知道的便是,到了主人家里,不要随意的去选择羊肉,主人家会根据客人的年纪以及地位为其挑选合适的羊肉。当然了,除了手把肉之外,在这儿还能吃到许多特色的美食 稍麦 就如稍麦,内蒙的稍卖和南方的烧麦长相差不多,不过个头以及馅料就差的远了,稍麦只会选用羊肉和大葱作为馅料,而且分量很足,而南方的烧麦馅料则是多种多样。如此硬核的早餐,自然要搭配一杯可口的砖茶才行啦,分分钟就能带走羊肉的腻味儿 奶茶 除此之外,内蒙的羊杂汤、糖麻叶、焙子等等都是当地十分特色的早点,在广东吃早茶,你能分清餐桌上的重点是什么,可是若是到了内蒙的话,就有一种傻傻分不清楚的感觉了,样样都是硬核菜,遇上热情好客的主人家,还真是一种幸运 到了当地,这些美味还真是得要去尝试一下,出身于锡林郭勒的李诞为啥能长这么高,现在小拾倒是知道了,这绝对是吃出来的。你是否也尝试过内蒙的早餐呢?我是小拾,欢迎大家的关注以及点赞哦
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