第①⑨③期

好吃妹儿前两天还在羡慕学生朋友，因为学校门口的东西便宜又好吃，结果就翻了车，被现实啪啪地打脸。

这家店是好吃妹儿的一个朋友推荐的，说是7、8年前读书的时候去过。好吃妹儿一想，能开这么久味道应该可以吧，于是就约上几个小伙伴欢天喜地地去了。

本来以为这里是吃烧烤那种铁板烧，结果翻开菜单，发现大部分都是炒菜，还有什么羊肉汤锅，铁板烧居然只有一页。

最后大家决定吃炒菜。看了一圈大众点评，点了三个网友推荐菜，再按个人喜好点了一个，嗯，应该很完美吧，结果我错了！

首先是这个手残党都会做的土豆泥，只需要“蒸耙蒸耙，加点盐巴”。可能是为了让我们感受洋芋的天然味道，盐巴味精撒子调料都没放，也太健康了吧。

△脆哨土豆泥

洋芋泥里面除了有青红椒增加口感的丰富度，居然还藏了好多猪油渣，不小心吃到的话，满嘴闷油。一查才晓得原来那就是“脆哨”，都怪我没文化！

好吃妹儿的本命就是牛肉，以前上大学的时候校门口那家铁板牛肉到现在都还意犹未尽，这么多年也可以说是阅“牛”无数了，但是这个牛肉，哈？这是牛肉？

△铁板牛柳

不晓得是淀粉裹得太厚还是用了什么珍奇部位，在场所有人都不相信这是牛肉，甚至觉得这都不是肉。

前几天去的江渝不关门，水煮牛肉的淀粉也是厚得起坨坨，但是人家就能吃出是牛肉呀。

网友推荐菜排第一的鱼香日本豆腐，中规中矩，感觉就是矮子里面拔高子，比起前面两样还是可以点来吃吃的。

△鱼香日本豆腐

豆腐切块后外面裹了一层淀粉，炸了之后再倒上调味酱，多吃几个会觉得腻。我们都觉得那个酱就是外面卖的泰式酸辣酱，算川式鱼香味吗？勉强算嘛。

凭个人喜好点的铁板脑花居然是最受欢迎的一个菜。好吃妹儿平常要养生，都会说“不要吃辣了，不要吃辣了”，结果这天，“还是辣的最好吃！”

△铁板脑花

脑花切得挺大块的，好夹，吃起也过瘾，鲜辣无腥味。唯一缺点就是稍微有点老，但是这都不算什么，我可以接受！

配菜是煮到软烂的芋儿，又粉又糯，一抿就化。最后大家都在默默地吃芋儿，一盘居然吃得干干净净。

其实这家店店面还是挺干净的，服务也没什么毛病，但是它的菜却让人大跌眼镜，连同去的一个吃东西不怎么挑食的小伙伴都很不开心。

在我们吃得很忧伤的时候，周围还是有些附近的学生吃得高高兴兴地，如果好吃妹儿现在也是学生，不晓得会不会喜欢。也许年龄不一样，对食物的要求也会发生很大变化吧。

这次就不总结了。

**铁板烧

地址：沙坪坝区沙坪坝正街

人均：40元

*本文系好吃妹儿原创试吃，记录体验当天感受，观点较为主观，仅供参考。

撰稿：好吃妹儿

重庆嘿好吃原创编辑

首先是这个手残党都会做的土豆泥，只需要“蒸耙蒸耙，加点盐巴”。可能是为了让我们感受洋芋的天然味道，盐巴味精撒子调料都没放，也太健康了吧。

△脆哨土豆泥

洋芋泥里面除了有青红椒增加口感的丰富度，居然还藏了好多猪油渣，不小心吃到的话，满嘴闷油。一查才晓得原来那就是“脆哨”，都怪我没文化！

好吃妹儿的本命就是牛肉，以前上大学的时候校门口那家铁板牛肉到现在都还意犹未尽，这么多年也可以说是阅“牛”无数了，但是这个牛肉，哈？这是牛肉？

△铁板牛柳

不晓得是淀粉裹得太厚还是用了什么珍奇部位，在场所有人都不相信这是牛肉，甚至觉得这都不是肉。

前几天去的江渝不关门，水煮牛肉的淀粉也是厚得起坨坨，但是人家就能吃出是牛肉呀。

网友推荐菜排第一的鱼香日本豆腐，中规中矩，感觉就是矮子里面拔高子，比起前面两样还是可以点来吃吃的。

△鱼香日本豆腐

豆腐切块后外面裹了一层淀粉，炸了之后再倒上调味酱，多吃几个会觉得腻。我们都觉得那个酱就是外面卖的泰式酸辣酱，算川式鱼香味吗？勉强算嘛。

凭个人喜好点的铁板脑花居然是最受欢迎的一个菜。好吃妹儿平常要养生，都会说“不要吃辣了，不要吃辣了”，结果这天，“还是辣的最好吃！”

△铁板脑花

脑花切得挺大块的，好夹，吃起也过瘾，鲜辣无腥味。唯一缺点就是稍微有点老，但是这都不算什么，我可以接受！

配菜是煮到软烂的芋儿，又粉又糯，一抿就化。最后大家都在默默地吃芋儿，一盘居然吃得干干净净。

其实这家店店面还是挺干净的，服务也没什么毛病，但是它的菜却让人大跌眼镜，连同去的一个吃东西不怎么挑食的小伙伴都很不开心。

在我们吃得很忧伤的时候，周围还是有些附近的学生吃得高高兴兴地，如果好吃妹儿现在也是学生，不晓得会不会喜欢。也许年龄不一样，对食物的要求也会发生很大变化吧。

这次就不总结了。

**铁板烧

地址：沙坪坝区沙坪坝正街

人均：40元

*本文系好吃妹儿原创试吃，记录体验当天感受，观点较为主观，仅供参考。

撰稿：好吃妹儿

重庆嘿好吃原创编辑