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「千万元便利店」道林,摸透顾客心:提升非油的内生动力
2019-11-23 15:36:40   来源:东方头条   作者:   责任编辑:

专访湖南石油非油处处长刘浩

湖南石油非油品条线不断提升门店经营新状态、做强做大做优新业态、构建互利互促的新生态。

○文/本刊记者 赵 玥

2008年,湖南石油非油品正式拉开序幕,营业额不到3000万元。

2018年,非油品营业额突破30亿元。便利店座数由100多座发展到1600多座。2018年荣获了销售公司比学赶帮超年度进步红旗和2面月度红旗。

今年十一刚过,营业额已近30亿元,势不可当。这样的佳绩从何而来?湖南石油非油处处长刘浩给予了答案。

敢为人先

中国石油石化:刘处长您好!湖南石油近年来在非油业务上发展迅速,今年的情况怎样?

刘浩:我们今年依然根据销售公司和省公司的规划,取得了一些成绩。汽服方面今年预计完成约200多座,综合服务站完成约100多座。

餐饮方面,我们在寻求品牌餐饮项目入驻,目前已协同肯德基公司初步规划好合作计划,配合综合服务体的打造,分批次打造肯德基项目;对于小站,我们引进“易小啡”咖啡项目及早餐点,积极配合站点周边商圈,同时更加丰富了加油站的业态。

另外一个突破是广告方面,今年广告业务将实现零的突破。未来,广告业务将为湖南石油新业务发展提供强有力的支撑。

中国石油石化:湖南石油的年货节是一个强势项目,您能否介绍下这方面的情况?

刘浩:年货节是湖南石油非常重视的活动,这也反映了我们敢于创新突破的思路。

为了促进非油销量,打造自己的品牌,2013年,我们利用传统节日春节阖家团圆、讲究喜庆的习俗,首次举办了“易捷年货节”,将年货特产带入市场。目前已成功举办了6届,销售额屡创新高,第六届销售额突破3亿元。由于效果不错,中石化销售公司每年向全国推广湖南石油“易捷年货节”经验,2017年销售公司、各省市相继开展年货节销售。

中国石油石化:连续举办了6届,今年的年货节将有什么新的举措?

刘浩:今年是精准扶贫工作脱贫攻坚年,我们的第七届“易捷年货节”活动的主线将围绕“消费扶贫,品质国货” 展开。

在商品选择上,全国范围内的扶贫商品和品质国货(中华老字号、省级老字号、地标原产地)商品是选品重点。

另外,今年的爱心义卖地点将覆盖全省门店。除实体门店外,我们还将在湖南石油网上商城同步开展爱心义卖。同时,我司将联合社会知名度高、有公信力的基金会,成立专项扶贫基金,将我司年货商品销售额按一定比例投入到扶贫事业中。在此,我们也盛情邀请各位合作商共同参与进来。

中国石油石化:今年的年货节您强调了扶贫,我们知道湖南是农业大省,也有一些贫困地区,作为国企,湖南石油今年有哪些新的举措?

刘浩:我们的一个目标是聚焦商品采购维度,提升核心竞争力。从开拓市场入手,培育定制商品和特色湘品。

今年,我们积极探索“精准扶贫”的新模式,组织开展“品湘西名优、促决胜脱贫”湘西特色商品展销会,扶贫商品销售突破1000万元。推进湘品出湘工作,推广玲珑王、梦洁、酒鬼酒等湖南特色商品。

油非互动

中国石油石化:湖南石油的非油业务从零起步,这10年有了极大飞跃,您认为还有哪些需要提升的?

刘浩:这些年,我们在油非互动方面取得了很大成功,但是目前油非互动活动效果待提升。所以接下来我们会抓实精准营销,提升非油品经营规模,扩大易捷品牌影响力。

首先深化油非融合,持续提升油非互动的营销质量和效果。实现油非互动资源的精准投放,建立健全油非互动营销体系和制度流程,着力提升油非互动效率和效益。

其次加强营销资源统筹,逐步将线下客户向线上引流。为实现差异化竞争,满足顾客多维度需求,逐步将现金客户和加油卡用户转化为线上客户,引导顾客进店消费,提升顾客进店率。

同时,以自有品牌商品为主打,因地制宜地做好主题营销。

另外,开展异业合作和跨界营销。一是开展多元化品牌合作,通过分公司自行组织和全省联动相结合的方式销售。二是开展汽车内购活动。三是持续开展电信、移动积分兑换活动,加强员工开口营销,将其他平台积分市场潜力转化为核心商品销售额,提升核心商品销售规模。

最后我们会多措并举扩展外销渠道。一方面,持续推进“湘品出湘”工作,助力精准扶贫,打好脱贫致富攻坚战,为兄弟公司提供质优价实的特色湘品。另一方面,加大易捷进社区工作推进力度,努力在上中游企业、重点合作单位等方面实现突破。

中国石油石化:在采访中你们多次提到下一步会打造综合服务体,怎样实施?

刘浩:打造综合服务体是为了提升差异化竞争能力,离不开创新。

从根本上说,我们要实现汽服的高质量运营,要提升线上平台综合服务能力。一是打破信息孤岛,建立统一会员机制,搭建全省大营销平台。二是拓展与大型线上平台商合作,将有条件有实力的供应商引入网上商城平台,提升商城销量。三是完善网上商城功能。四是探索最后一公里实现通道,利用P2P送货上门服务,逐步形成加油站周边生态圈,吸引商圈顾客消费。五是打通邮政物流平台,建立网上商城店中店模式,鼓励供应商线上开店。六是充分利用第三方合作方的资源,搭建分销体系,将内部员工和客户纳入分销体系,通过激励措施提升销售热情,扩大平台影响力。

另外要大力发展店中店模式。加速网络布局,提升开设速度,培养顾客习惯,借助合作方的优质品牌和专业运营模式构建商业生态圈。学习并运用商业地产理念,通过招商模式引入优质合作伙伴及其品牌。

量效齐增

中国石油石化:能否介绍下非油方面下一阶段发展的思路?

刘浩:非油品条线将始终坚持“量效齐升、做实做优”的发展思路,以三年提升计划为目标,以打好非油品提质转型攻坚战为蓝图,重点突出“六个抓手”,确保“六个提升”,推动企业不断向综合服务商转型。

中国石油石化:目前湖南石油提出要提升非油发展的内生动力,具体有哪些部署?

刘浩:今年,湖南石油坚持打好“六大战役”,非油品转型提质战就是其中重要战役之一。中石化湖南石油分公司黄河总经理指出,非油品条线要不断提升门店经营新状态、做强做大做优新业态、构建互利互促的新生态。

为了实现既定目标,非油品业务处结合销售公司、省公司的工作要求,研究制定并下发了《湖南石油非油品业务发展三年提升计划》,从业务认知、人才队伍建设及激励、夯实门店、平台业务拓展四个维度确立了26个方面的三年发展目标。与此同时,还同步制定下发了《湖南石油开展“大非油”工作的意见》等,在全省充分打响了非油品“全员营销”的理念,为非油品发展凝聚了更多的力量与支持。

中国石油石化:对于线下实体店,供应链是关键的一环,湖南省内路网发展迅速,未来将怎样优化供应链?

刘浩:我们的总体思路是聚焦优化供应链维度,增强门店支撑力。

首先搭建全省主分仓网络体系。推进分仓建设,扩大仓库辐射范围,提升偏远门店配送时效;逐步优化配送频次,有效加快门店库存周转。目前,我们的 “周配”门店占比达到100%。未来拟计划通过完善全省主分仓网络布局,力争实现全省“一周多配”。

另外,我们会借助科技,打造智慧物流,推进物流智能化与信息化。优化电子标签、电动传送带及电子复核台等半自动化设备功能,开发全流程可视化管理等。

我们的“门店助手”软件目前也在研发优化中,这将确保门店通过手机即可查询发货时间、数量、货物在途位置、订单满足率、司机联系方式等信息,畅通中央仓与门店沟通渠道。

同时我们会完善供应链体系,尝试低温冷链与网上商城配送服务。一方面,计划采取冷链商品通过冷藏车与保温箱运输到门店的形式,尝试低温冷链配送,实现商品结构突破。前期初步落实长株潭地区市区门店低温冷链配送服务,待运作稳定后逐步扩展到全省。另一方面,拓展线上服务功能,开通网上商城配送业务,提供订单拣货、包装、快递、快运等相关配套服务,全面提升客户体验感。

本文图片均由伍琳提供

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